体育游戏app平台淌若储存茶叶的室内卓著30℃-开云平台网站皇马赞助商| 开云平台官方ac米兰赞助商 最新官网入口

2025山东济南茶博会正在紧锣密饱读地计算中，10月24-27日于泉城济南举办，感兴致的茶友接待前来参不雅！

夏季炎炎，面临高温“大烤”，你的茶叶是否存储适合？

茶叶存储不但要防潮湿，也要防高温。

高温会破坏茶叶的结构，加快绿茶中的叶绿素降解，茶多酚等物资在高温下也会加重发生氧化响应，从而容易导致茶叶变质。

比如，绿茶特色是鲜和绿，遇高温容易变色八成氧化。同期，茶叶如往往碰到强光映照，会使水分流失，很是是绿茶容易变暗变老，喝起来滋味失去崭新感。

张开剩余70%

那么夏天存茶有哪些看重呢？

据广东省保藏家协会轻视委员、茶文化专委会负责东谈主之一史键华先容，茶叶的储存要害是防高温、防潮、密封、避光、防异味。若贮存活动稍有失当，就会在短本领内失去仪态。

握续高温，淌若储存茶叶的室内卓著30℃，最佳能降一下温，且每天保握透风。较佳的活动是控制茶叶与空气的斗殴，瞩目温度和湿度异味对茶叶的破坏，当今不少茶叶王人作念了真空小包装，灵验幸免了湿度与空气、异味、光芒对茶叶的破坏。

像普洱这种后发酵茶，应于透风干燥、无异味的避光环境储存。

而绿茶、铁不雅音等条目储存温度相对较低的茶类，最佳在雪柜冷藏，温度保握在5℃把握，不错已矣恒久存放不变质。

另外，不同的茶类因其加工工艺不同，储存的形式也有所不同：

绿茶

绿茶特色是鲜和绿，容易变色八成氧化，是以像龙井、碧螺春这类娇贵的绿茶最佳密封放雪柜，温度在5℃把握最佳。

黄茶

黄茶莫得绿茶那么容易变质，但发酵进度较低，茶叶较嫩，在夏天也要看重密封保存，应放在阴冷处或雪柜里，宜收尾温度10℃以下、相对湿度50%以下。

乌龙茶

乌龙茶也看重香气，存储的时候要看重尽量别让香气散逸。装罐的时候须密封，尽量不要留出太多空间。关于文火烘干的乌龙茶，如幽香型的铁不雅音的贮存，宜收尾温度10℃以下，在夏季温度如斯高的广州，提议放入雪柜储存。

红茶

滇红、英德红茶、正山小种等红茶看重香气，看重密封性，如在夏天存储，密封性不好，专有的香味很容易祛除。这类发酵类茶叶不需要放雪柜，每次取完要封好袋子，放入锡罐、铁罐内储存。

白茶

白茶相比耐存储，且会跟着存储本领慢慢陈化，民间有“白茶一年茶，三年药，七年宝”的说法。是以白茶不需要低温冷藏，常温防异味存储即可。

黑茶

黑茶尤其是普洱这种后发酵茶，不宜放到雪柜冷藏。最佳于透风干燥、无异味的避光环境储存，紫砂八成建水紫陶茶叶罐透气性较好，妥贴用来存放普洱茶，但在广州的梅雨天气仍需看重防潮。

发布于：山东省